Manger cette Francesinha de 5kg vous fait gagner 150 euros
Le restaurant Verso em Pedras à Maragaia (Porto) propose un gros défi : manger une « méga francesinha » en une heure et sans aide, cette recette portugaise très populaire et qui fait saliver les bouches des plus gourmands devrait ravir les amateurs de défi pimentés. La récompense est de 150€ et jusqu’à maintenant, seul 3 personnes ont réussi à remporter ce prix.
Dès lors qu’un client entre au Verso em Pedras et demande une méga francesinha, une énorme attente se crée. Sera t-il capable de manger seul en une heure, une francesinha géante de 5,2 kg ? Ce défi existe depuis plus de 5 ans et propose la récompense la plus juteuse de tous (150€ en argent), et jusqu’à maintenant, seulement 3 personnes ont réussi à vaincre cette Francesinha XXL.
« Notre restaurant est le seul qui conçoit des francesinha de cette taille. Il y a beaucoup de restaurants qui font ce défi, alors nous avons voulu créer un défi différent, mais qui soit réalisable » a expliqué Evasões Carlos Coito, employé du restaurant. Et c’est comme cela qu’est né quelque chose de si simple mais très audacieux, tel qu’une francesinha géante qui équivaut à « entre 4 à 5 » francesinhas de taille normale.
« La mega francesinha est constituée des ingrédients de toutes les francesinhas que nous avons au menu » a t-il fait part. Ce qui signifie que cette recette XXL contient un grand steak, faux-filet rôti, poulet, hamburger, alheira et œuf, picanha, champignons, légumes, saucisse, gruau et peperoni, crevettes, morue râpée, et sauce aux fruits de mer. Bien sûr, sans oublier le jambon, le fromage, et les diverses sortes de saucisses qui font partie de la recette originale.
« On a déjà eu ici un monsieur, le premier qui y est parvenu, qui après avoir mangé la francesinha a demandé un dessert » a rajouté l’employé du restaurant. En revanche, ce nombre de vainqueurs se révèle très faible (3 en tout), un d’eux a réussi à tout manger en 48 minutes. Il est vrai qu’à chaque fois qu’un client tente cette expérience, une ambiance divertissante se fait ressentir dans les restaurant, beaucoup de personnes immortalisent ce moment, notamment le personnel du restaurant en partageant ces moments sur les réseaux sociaux de l’entreprise.
Le Verso em Pedras, ouvert il y a 12 ans était déjà connu pour les doses généreuses de ses francesinhas, qui équivalent en général à deux de taille normale (le pain par exemple est coupé de manière rectangulaire). Celles-ci coûtent entre 9,90€ et 14,90€. Les frites quant à elles sont toujours servies sur demande et à part.
Alors qui a une petite faim ?
